Ein Bio Laden für Wunstorf
Herzlich Willkommen! Schön, dass Sie da sind…
Unser Laden wurde in meinem Geburtsjahr als gemeinnütziger Verein gegründet. Die Gründer der „Löwenzahn e.V.“ glaubten an den ökologischen Grundgedanken einer ganzheitlichen Wertschöpfung. Es sollte auch in Wunstorf Bioprodukte zu kaufen geben. Produkte, die gesund und nachhaltig produziert sind. Soziale und ökologische Verantwortung bilden das Fundament unseres Ladens; unser Wurzelwerk. Diese Werte wurden mir in die Wiege gelegt.
Im Laufe der Jahre ist die Biobranche gewachsen und mit ihr unser Laden. Aus dem kleinen Löwenzahn wurde 1995 Naturkost Wunstorf. Meine Mutter übernahm die Geschäftsführung als Inhaberin. Als Schülerin und Studentin half ich mal mehr mal weniger im Laden aus. Nach dem Studium bin ich einmal um die Welt gereist und schließlich nach Wunstorf in unseren Bioladen zurückgekehrt. 2011 richteten wir ein kleines Bistro ein. Wir fingen an Suppen zu kochen und Brötchen zu belegen. Schon bald platzten wir aus allen Nähten…
Heute gehört der Laden, in dem ich praktisch aufgewachsen bin, mir. Einige unserer Stammkunden kenne ich, solange ich denken kann. Sie sind alte Bekannte, die mich von Kindesbeinen an kennen. Für mich ist dieser Laden nicht nur mein Arbeitsplatz, sondern mein zweites zu Hause. Er ist ein besonderer Ort. Unsere Wertebasis, unsere langjährigen Kunden und ganz besonders mein großartiges Team machen ihn dazu. Wir verkaufen Biolebensmittel, kochen superleckeres Essen daraus und backen köstliche Kuchen. Gemeinsam schaffen wir einen ganzheitlichen Ort. Einen Ort an dem man nicht nur einkauft oder arbeitet, sondern willkommen ist. Einen Ort, an dem man ein kleines Stückchen zu Hause ist…